寒潮来袭！农业产业如何应对？这份实用攻略请收藏

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寒潮预警

温馨提示

根据气象部门预报，2022年春节期间我县多阴雨天气，1月29日-1月30日，受冷空气影响，有雨雪和降温天气过程，其中29日夜里到30日上午有小雨夹雪或小雪，1月30日至2月1日气温较低，山区有薄冰或冰冻。2月2日受低涡东移影响，又有一次较明显降水过程。

寒潮来袭

农业相关产业如何应对？

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一口罩无纺布

茶叶

1.排水防冻。易积水茶园及时清理水沟，防积水结冰，伤害茶树根系。

2.覆盖防冻。主要针对苗圃、幼龄茶园及经济价值特别高的茶园，可应用稻草、遮阳网、无纺布、地膜等覆盖材料。

3、冻害发生后管理。①气温回升、雪开始融化后，为防止结冰，可将蓬面积雪扫除（下雪期及雪未开始融化时不能扫雪）；②气温稳定回升后，将枯死枝剪除，修剪程度掌握宁轻勿重；③早一点施催芽肥，促进树势恢复。

二

粮油

加强田间管理口罩无纺布，采取相应措施（如用猪粪、稻草等覆盖）保暖防冻，提高油菜、麦苗抗寒防冻能力，确保麦苗、油菜安全越冬。寒潮过后，应抓紧施用油菜和大小麦腊肥，对部分地区受冻严重的油菜，可采用撒施草木灰或喷施磷酸二氧钾等叶面肥补救；抓住天气晴朗有利时机，继续搞好田间开沟排水，防止积水工作，防止渍害发生；中耕培土于麦苗、油菜根部，保温护苗。

三

果树

1.培土护根。果树根颈部抗寒抗冻能力最弱，尤其是幼龄树和常绿果树，更易遭受冻害。在寒潮来临前结合中耕对根颈部培土15-25厘米。

2.土表覆盖和稻草绑扎。以稻草、枯草、玉米秆等秸秆覆盖于果树行间和根颈部，并用稻草绑扎树干，起到保墒增温、减少土壤水分蒸发的作用。

3.树干涂白。用涂白剂将树干和主枝均匀涂白，既防冻、防日灼、又能杀死隐藏在树干中的病菌，虫卵和成虫。

4.熏烟防冻。根据气象预报，在寒冷的夜晚以碎柴禾、碎杂草、锯末、糠壳等为燃料，于夜晚12时左右点燃，并控制浓烟，使烟雾覆盖在果园内的空间，一般每亩果园可设3-5个着火点并将其设在上风口。

5.地膜覆盖。将普通农膜在树干周围1m左右的直径内盖严，从而达到保水、保温、防冻的目的。

6.喷防冻剂。口罩无纺布对树体喷果树专用防冻剂，可提高树体的耐寒抗冻能力。

7.清除积雪。杨梅、枇杷等常绿果树要及时摇雪，防枝干断裂。

8.加固大棚。大棚栽培的果园，要在下雪前检修、加固大棚；下雪期间及时顶雪、除雪，防大雪堆积压垮大棚；若遇连续大雪、暴雪，来不及除雪的，采取破膜保棚，减少损失。

四

蔬菜

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1.做好防冻保暖工作。口罩无纺布及时加固大棚、修补破损大棚薄膜，严密封闭棚膜，防止冷空气进入棚内；进行大棚多层覆盖保温，必要时可采用锅炉加热、燃烧蜡烛加热等增温措施，减轻冻害发生，同时注意用电用火安全；露地蔬菜可采取搭小拱棚或直接浮面覆盖保温等应急措施。

2.及时开沟排水降湿。露地和设施蔬菜均要利用晴好天气加强清沟排水，降低田间湿度；大棚内畦沟可铺地膜或干稻草，晴天中午前后在背风面通风，降低棚内湿度。

3.加强蔬菜育苗管理。极端低温阴雨寡照天气必要时采用电热线加温、补光灯补光等措施，即将定植的番茄、茄子等秧苗，应根据苗情及天气状况，适当炼苗提高秧苗抗性，并选冷尾暖头晴天温度较高时及时移栽。

4.抢收蔬菜。采收、抢收部分蔬菜，可存放在室内分批上市，避免冻害。

5.加强后续田间管理。雨雪天气过后应及时清沟理渠，排除积水，降低田间湿度，防止渍水，提高根系活力；做好草莓大棚的通风降湿、揭膜见光、剪除枯枝病叶病果、喷药防病、薄肥勤施，增强植株抗性等管理措施，低温冻后的骤晴天气大棚管理应注意及时回帘，避免通风或增温过快导致植株秧苗凋萎死亡。

五

中药材

1.保温增温，做好冻害和渍害预防工作。口罩无纺布及时培土，增加根系深度，减轻或避免低温冻害对根系的危害。对浙贝母、元胡、西红花等覆盖稻草、杂草、草木灰、砻糠灰等防冻，保持地温相对稳定。大棚设施栽培的铁皮石斛要控制好基质含水量，严密封闭棚膜，防止冷空气进入棚内，大棚内可采用多层覆盖保温。白天气温超过大棚内温度时，及时做好通风换气工作。

2.检修、加固大棚。低温雨雪来临前，要对大棚设施进行全面检查，尤其是支架和薄膜，发现破损要及时更换和加固。同时要加固大棚，提高大棚棚架的抗压性，防止雪压倒棚。棚架上有外遮阴设备的，要收起收紧外遮荫上的遮阳网，防止雪压毁坏。

3.做好灾后生产管理。遭受雨雪冰冻天气后，可根据实际情况，补苗、补种或改种其他作物。一是抢晴天及时清理田内三沟，尽快清除田间基地主要排水沟内的积雪及淤泥，尽可能确保沟内不积雪、不积水，降低田间地下水位，以利土壤温度回升；尽快清除积雪，防止积雪融化时吸收大量热量而降低温度，提高根系活力，促进植株恢复生机，避免引起低温冷害萎根以及加重渍害和冻害。二是进行科学施肥，喷施植物动力2003或0.2％磷酸二氢钾，撒施草木灰等措施，可促进受冻药材作物快速恢复生长。二是及时防治病虫害。受冻植株长势差，抵抗力较弱，易加重病虫害的发生，应及时喷药防治。

六口罩无纺布

食用菌

1.加固荫棚，严防棚顶积雪倒塌。

2.及时采取保暖防冻措施。荫棚朝北方向用塑料薄膜或树枝、稻草、芒杆等加厚保暖，菇床盖严塑料薄膜。

3.注意菇床清沟排水。

4.气温6度以下切忌向菇床喷水和菌棒注水，严防菌棒结冰。

5.气温回暖后菇床及时通风换气，预防病、虫发生。

七

畜牧业

1.做好栏舍的检修加固。养殖户要做好畜禽舍隐患排查和舍修缮加固工作，防止火灾、倒塌等安全事故。

2.做好保温抗冻。对开放式的栏舍，要盖上塑料薄膜、草帘等，防止寒风吹入，以提高舍内温度。仔猪哺育间装上红外线灯、取暖板等，增加仔猪环境的热源补充。牛舍关闭好门窗，防止贼风进入，牛栏最好垫一些稻草，用于保温。家禽育雏室要做好升温工作，防止过堂风进入。

3.加强饲养管理。口罩无纺布在寒潮来临前，要给畜禽增加日喂料量，才能保证畜禽的生产性能不会下降，另外，适当增加饲料中的玉米占比,或在饲料中额外添加能量。牛羊草食动物，要适当补充精饲料和人工牧草。不宜喂给冰冻饲料和冷水，青绿饲料宜堆放、分摊在室内，防止结冰和霉变。宜喂温水，不宜喂冰水，一般井水、放在室内的水也可。牛、羊外出放牧，宜迟出早归，宜放在阳坡上。蛋鸽要补充光照，晚上及早晨各开灯2小时，以刺激性腺，促进产蛋。中蜂蜂箱蜂桶用旧棉衣、稻草等包裹，防止蜂群受冻，并在蜂箱中添加蜂蜜和花粉饲喂蜂群。

4.关注疫情动态。要加强动物防疫工作，做好重大动物免疫工作；做好畜禽舍的消毒（3次/周以上）；强化人员、物品进出的消毒、管理，防止外来疫源的传入。及时做好病死动物的无害化处理。

5.及时备足物资。对地处偏僻，交通不便，路况不佳的畜禽养殖场要尽量提前备足饲料和饲草，防止寒潮可能产生的饲料饲草供应和运输困难。

八

渔业

鱼类要加深池水，停止投食，不惊扰鱼类口罩无纺布，防止损伤后水霉病滋生。甲鱼、棘胸蛙、黑斑蛙、大鲵等需要冬眠的水产品种要做好保温措施，为养殖品种提供免于冻害的冬眠场所。

九

农家乐

寒潮来袭，各农家乐民宿需要做好消防安全检查口罩无纺布。安全用火。使用煤气等明火要做到人离火熄。正确使用、经常检查燃气设施和用具，发现燃气泄漏，迅速关阀门、开门窗，切勿触动电器开关和使用明火。室内禁止供放明火蜡烛，避免发生意外。安全用电，正确使用各类电器设备，不乱接电源线，不超负荷用电，及时更换老化电器设备和线路，外出时要关闭电源开关。对老人和小孩的安全用电用火要加强监护，尤其是木结构房屋的住户要千万注意防火安全。使用电暖气等电热器具时，应远离可燃物，使用时有人看管，不要在电暖器上烘烤衣物，用完或停电时必须拔下插头。电热毯应选用符合安全要求的合格产品，不要长期通电，不可折叠使用，发现电源线发热、发软时应立即停止使用。

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